Final de semana tem espetáculo, música e gastronomia pela cidade

Salvador contará com uma série de atrações gratuitas, promovidas ou apoiadas pela Prefeitura, para os soteropolitanos e turistas que buscam diversão para este final de semana. No sábado (21), a República dos Tambores circula pelas ladeiras do Centro Histórico – entre o largo do Pelourinho e Terreiro de Jesus -, a partir das 17h30, com um grupo percussivo da região. A iniciativa integra a programação do Pelourinho Dia e Noite, que movimenta as ruas do Centro Histórico de domingo a domingo. Haverá ainda o Popelô – Polo de Orquestras do Pelourinho. Já a Orquestra de Câmara de Salvador (OCSal), do maestro Ângelo Rafael, se apresentará na Igreja de Nossa Senhora do Carmo, entre as 10h e 12h.No dia seguinte, acontece a segunda edição do Domingo Gastronômico. Serão 16 estabelecimentos do Pelourinho e do Largo de São Francisco que terão um cardápio especial da culinária baiana. Os pratos foram montados a partir de receitas descritas no livro “Arte Culinária na Bahia”, de 1916, de Manoel Querino. As refeições englobam entrada, prato principal e sobremesa e possuem preços de, no máximo, R$ 50.Entre os pratos disponíveis estão galinha ao molho pardo e sarapatel de carneiro; caldinho de feijão e feijoada completa; bolas de inhame com feijão de leite e xinxim de galinha; angú encubado; polenta de milho e peixe com pirão e legumes; moqueca de peixe e de ovos; bolinho de aipim com queijo coalho; mini acarajés e moqueca de camarão. Durante a ação, o público presenciará cenas curtas de “dramaturgia gastronômica”, criadas por Aninha Franco, com direção de encenação Rita Assemany, a partir das 12h30.Ainda no domingo, será realizada, a partir das 11h, na Igreja do São Francisco, o Concerto aos Domingos com a Sambone Pagode Orquestra, sob a regência do maestro Hugo Sanbone. Já no Largo do São Francisco será montada a Feira de Artes e Encantos do Sagrado, no Montepio do Artistas, onde serão disponibilizadas obras originais de 25 artesãos baianos.